Dans le secteur agro-alimentaire, la transition n’est pas uniquement une question carbone : elle touche directement la stabilité des approvisionnements, la maîtrise des coûts et la relation avec la grande distribution.

Variabilité climatique, dépendance aux filières agricoles, tension sur l’énergie, exigences accrues de traçabilité et pression sur les marges rendent le modèle particulièrement sensible aux chocs externes. À cela s’ajoutent des attentes sociétales fortes sur l’origine, la composition et l’impact environnemental des produits.

VERACY accompagne les entreprises agro-alimentaires dans l’analyse fine de leurs vulnérabilités et dans la structuration de trajectoires bas-carbone compatibles avec leurs contraintes industrielles et économiques.

Notre approche vise à renforcer la robustesse des chaînes d’approvisionnement, sécuriser les relations avec les distributeurs et intégrer la performance environnementale comme un facteur de stabilité et de différenciation, plutôt qu’une contrainte supplémentaire sur des marges déjà sous tension.